علم اجتماع التغذية: أكثر الوجبات “ألمانية” على الإطلاق

لا يكشف أي طعام عنا الكثير مثل العشاء. كيف ولماذا يتغير، هذا ما يشغل بال العلماء والفنانين على حد سواء. دراسة ميدانية بسيطة على لوح خبز…