【イ・ウンボン博士の医学研究ダイジェスト】人工甘味料を多く摂ると言語能力が急激に低下

砂糖が代謝性疾患の発症リスクを高めることが知られるようになり、近年では砂糖の代わりに甘味を与える人工甘味料の摂取が、清涼飲料水やスナック菓子、デザートなどを通じて増加している。人工甘味料には、サッカリンやアスパルテームなどの合成甘味料と、エリスリトールやソルビトールなどの炭水化物…