Hoe de zuivelindustrie de veehouderij ten onder bracht: ‘Ze spraken prijzen af; en als je weg wilde gaan, haalde niemand je melk op’

Fernando Sainz de la Maza neemt ons mee naar Linyola, een klein dorpje in de vlaktes van Urgel (Lérida), waar ooit zijn melkveehouderij…